Raaka-aineet
Hapankaalimajoneesi:
-
Hapankaali 0.2 kg
-
Hellmann's Täysmajoneesi 5 kg 0.2 kg
-
Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g 20.0 g
-
Mustapippuri, rouhittu
Hot dog:
-
Hot dog-sämpylä 10.0 kpl
-
Pitkää nakkia 10.0 kpl
-
Sipuli, paahdettu
-
Ruohosipuli
Valmistus
-
Hapankaalimajoneesi:
- Valuta hapankaali hyvin
- Sekoita hapankaali ja majoneesi
- Mausta
-
Hot dog:
- Kuumenna sämpylät ja nakit
- Kasaa hodarit ja laita päälle hapankaalimajoneesia, rapeaa sipulia ja leikattua ruohosipulilla
