Raaka-aineet
Miedosti suolattu uunikypsä turska Walewska-tyyliin
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€58.7
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Tee näin
palaa tuoretta turskafileetä, miedosti suolattuna (150 g/kpl)
/
10.0 n/a
0%
norjanravunpyrstöä, kuorittuna
/
20.0 n/a
0%
Vettä
/
1.0 l
0%
täysmaitoa
/l
0.5 l
0%
salottisipulia, hienonnettuna
/
20.0 g
0%
perunamuusijauhetta
/
350.0 g
0%
voita
/g
100.0 g
0%
Knorr Professional hollandaisekastiketta
/l
1.0 l
0%
Points
Kananmuna: kyllä
Kala: ei
tuoretta babypinaattia
/
200.0 g
0%
mustaa tryffelitahnaa
/
10.0 g
0%
tryffeliöljyä
/
20.0 g
0%
Ohueksi viipaloituja retiisejä ja versoja viimeistelyyn
/
0.0 n/a
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Tee näin
-
palaa tuoretta turskafileetä, miedosti suolattuna (150 g/kpl) 10.0 n/a
-
norjanravunpyrstöä, kuorittuna 20.0 n/a
-
Vettä 1.0 l
-
täysmaitoa 0.5 l
-
salottisipulia, hienonnettuna 20.0 g
-
perunamuusijauhetta 350.0 g
-
voita 100.0 g
-
tuoretta babypinaattia 200.0 g
-
mustaa tryffelitahnaa 10.0 g
-
tryffeliöljyä 20.0 g
-
Ohueksi viipaloituja retiisejä ja versoja viimeistelyyn
