Vaniljainen hedelmärahka
Carte d'Or kiisselit sopivat hyvin rahkan pohjaksi anatamaan makua ja rakennetta.
Raaka-aineet
Työohje
-
Carte d'Or Omena-päärynäkeitto/-kiisseli 1,7kg/11L/6L 0.45 kg
-
Kevytmaito, vähälaktoosinen 1.0 l
-
Rahka, laktoositon 1.0 kg
-
Rama Professional Vanilla, vispautuva vanilliinikastike 1 L 0.6 l
Valmistus
-
Työohje
- Sekoita kiisseliaines ja maito. Anna suurustua hetki. Lisää rahka ja Vanilla joko sellaisenaan tai vaahdotettuna.
- Tarjoa rahka välipalana tai jalkiruokana. Energia 130 kcal/100g Proteiini 5,7g/100g
