Menu

Raaka-aineet

+

Valmistus

  • hot dog -sämpylöitä 10.0 kpl
  • ylikpsää häränrintaa 600.0 g
  • piklattu punasipulia 200.0 g
  • Knorr Professional Demi Glace 1 L 1.0 l
  • Maille sherryviinietikkaa 30.0 g
  • Suolaa
  • sokeria
  • Rydbergs Grillattu Sipulimajoneesi 6 x 900 g

Herkullinen häränrinta hodari saa silauksen Rydbergs Paahdettu Sipuli -majoneesista

...

Valmistus

  1. Valmistus

    • Lämmitä Knorr Professional Demi Glace kattilassa. Lisää sokeria ja suolaa ja keitä kasaan n. 20 %. Revi häränrinta ja lisää kastikkeeseen ja anna lämmetä noin 10 minuuttia.
    • Grillaa hot dog sämpylät nopeasti.
    • Täytä hot dog sämpylät häränrinnalla ja piklatulla punasipulilla.
    • Annostele majoneesi päälle.
Tuotteet
Reseptit
Suosikit
Menu