Grillattu entrecoté parsalla ja punaviinikastikkeella

Name: Grillattu entrecoté parsalla ja punaviinikastikkeella
Yield: 10
Ingredients: 300.0g entrecoté-pihviä / annos; 800.0g vihreää parsaa; 1.5l Knorr Professional punaviinikastike; 20.0g rosmariinia; 10.0g Valkosipulia; 1.5dl Rypsiöljyä; 0.0 Suolaa

Grillattu entrecoté parsalla ja punaviinikastikkeella – - Resepti

Grillattu entrecoté parsalla ja punaviinikastikkeella. Helppo ja herkullinen annos, joka valmistuu nopeasti.

...

Step 1

entrecoté-pihviä / annos 300.0 g
vihreää parsaa 800.0 g
Knorr Professional punaviinikastike 1.5 l
rosmariinia 20.0 g
Valkosipulia 10.0 g
Rypsiöljyä 1.5 dl
Suolaa

Pääruoka

Meat

Grillattu entrecoté parsalla ja punaviinikastikkeella. Helppo ja herkullinen annos, joka valmistuu nopeasti.

...

Valmistus

Step 1
- Ota entrecoté-pihvit huoneenlämpöön. Kaada öljy kulhoon. Leikkaa valkosipuli ja rosmariini pieneksi ja lisää ne öljyyn. Anna öljyn seistä 20 min ja sekoita.
- Lämmitä grilli. Leikkaa tyvet pois parsoista. Voitele pihvit ja parsat öljyllä ja suolaa pihvit molemmin puolin. Anna pihvien seistä huoneen lämmössä noin 20 min. Suolaa parsat.
- Lämmitä Knorr Professional punaviinikastike kattilassa.
- Kun grillin lämpötila on vähintään 350C, grillaa pihvit noin 1,5 min per puoli. Ota pihvit pois grillistä ja anna seistä kunnes sisälämpötila on vähintään 60C. Grillaa parsoja 20 sekuntia per puoli ja nosta pois grillistä.
- Annostele ja tarjoa Knorr Proffessional punaviinikastikkeen kanssa.

Pääruoka

Meat