Menu

Raaka-aineet

+

Step 1

Valmistus

  1. Step 1

    Sekoita omenakuutiot ja kaneli keskenään
    Laita omenkuutiot ja kaneli paperilla vuorattuun uunivuokaan. Paahda uunissa 200 asteessa noin 15min, (kypsennysaika on ohjeellinen ja siihen vaikuttaa mm uuni täyttöaste.)
    Jäähdytä

    Sekoita tärkkelys ja sokeri keskenään ja lisää seos kylmään nesteeseen, jos mahdollista niin käytä yleiskonetta. Lisää mehutiiviste ja omenat. Anna suurustua noin 5-10 minuuttia.

    (Sekoittavassa padassa kannattaa tärkkelys sekoittaa ensin sokerin kanssa ja lisätä sitten seos puoleen vesimäärään sekoittamalla koko ajan mahdollisimman suurella kierrosnopeudella yhteensuuntaan, kunnes tärkkelys on sekoittunut tasaiseksi. Sitten lisätään sitten loppu vesi ja muut raaka-aineet.)

    Vinkki: Voit tehdä tällä ohjeella helposti omenakiisselin vaihtamalla omenakuutiot omena soseeseen.
Tuotteet
Reseptit
Suosikit
Menu