Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Riistakäristys
Maistuva klassikko, joka sopii erityisesti syksyllä ja talvella tarjoiltavaksi.
Raaka-aineet
Riistakäristys
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€101.44
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Riistakäristys
Flora Aromiöljy 2,4 L
/l
0.3 l
0%
Sipulikuutio, pakaste
/kg
2.5 kg
0%
Riistakäristysliha
/kg
12.0 kg
0%
Vesi
/l
8.0 l
0%
Knorr Lihaliemi, vähäsuolainen 1kg/125L
/kg
0.1 kg
0%
Laakerinlehti
/g
20.0 g
0%
Pippurisekoitus
/g
20.0 g
0%
Knorr Ruskea peruskastike 3,75 kg/50 L
/kg
0.4 kg
0%
Viimeistely
Perunasose
/g
0.0 g
0%
Puolukkasurvos
/g
0.0 g
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Riistakäristys
-
Flora Aromiöljy 2,4 L 0.3 l
-
Sipulikuutio, pakaste 2.5 kg
-
Riistakäristysliha 12.0 kg
-
Vesi 8.0 l
-
Knorr Lihaliemi, vähäsuolainen 1kg/125L 0.1 kg
-
Laakerinlehti 20.0 g
-
Pippurisekoitus 20.0 g
-
Knorr Ruskea peruskastike 3,75 kg/50 L 0.4 kg
Viimeistely
-
Perunasose
-
Puolukkasurvos
Valmistus
-
Riistakäristys
- Kuullota sipulit öljyssä
- Lisää joukkoon kohmeinen riistakäristysliha ja ruskista se
- Lisää vesi ja mausteet
- Kuumenna ja hauduta miedolla lämmöllä kypsäksi noin 1-1,5h
- Sekoita Ruskea Peruskastike tilkkaan kylmää vettä ja lisää tasaisena nauhana kastikkeen joukkoon
- Tarkista maku ja sakeus
-
Viimeistely
- Tarjoile valmis riistakäristys keitettyjen perunoiden tai perunasoseen ja puolukkasurvoksen kera
