Menu

Työskentelen...

Jatka

Olemme päivittäneetsisällön toimialasi perusteella

  1. Kotisivu
  2. Reseptit - kokeilta kokeille
  3. Wali wa Kukaanga – Kenialainen paistettu riisi
  1. Reseptit - kokeilta kokeille

Wali wa Kukaanga – Kenialainen paistettu riisi

Riisiateriat ovat vauraiden kenialaisten suosikkeja. Tämä kasvisversio toimii hyvin pääruokana tai voit halutessasi tarjota sitä kalan tai lihan kera.

Wali wa Kukaanga – Kenialainen paistettu riisi – Resepti

Raaka-aineet

−
+

Valmistus

  • Flora Aromiöljy 2,4 L
  • Keltasipuli 0.25 kg
  • Paprika, punainen 0.5 kg
  • Kesäkurpitsa 0.5 kg
  • Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g 50.0 g
  • Knorr Curry Puré Professional 750g 50.0 g
  • Knorr Tomatino 3 kg 0.25 kg
  • Kananmuna 5.0 kpl
  • Pitkäriisi, kypsä 1.5 kg
  • Herne, pakaste 0.25 kg
  • Suola ja mustapippuri
  • Persilja

Valmistus

  1. Valmistus

    • Kuumenna Aromiöljy ja kuullota sipuleita, kunnes ovat kypsyneet.
    • Lisää paprikat sekä kesäkurpitsat ja kuullota vielä hetken aikaa.
    • Lisää valkosipuli, curry ja Tomatino. Hauduta hetken aikaa.
    • Lisää munat ja sekoita koko ajan.
    • Lisää lämmin riisi ja kuumenna kunnolla
    • Lisää herneet ja persilja.
    • Mausta suolalla ja pippurilla.