Vaalea mantelikala
Klassikko sitruunakastikkeella ja manteleilla kuorrutettuna
Raaka-aineet
Vaalea mantelikala
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€78.33
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Kala
Sei, annospala à 150 g
/kg
15.0 kg
0%
Knorr Citrusmauste 1,2 kg
/g
60.0 g
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Kuorrutuskastike
Vesi
/l
7.0 l
0%
Knorr Sauce Lemone - Sitruunakastike 1kg/7L
/kg
1.3 kg
0%
Knorr Vaalea peruskastike 4,25 kg/50 L
/kg
0.4 kg
0%
Rama Professional Ruoka Laktoositon 15% 1L
/l
1.4 l
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Kala
-
Sei, annospala à 150 g 15.0 kg
Kuorrutuskastike
-
Vesi 7.0 l
-
Knorr Sauce Lemone - Sitruunakastike 1kg/7L 1.3 kg
-
Knorr Vaalea peruskastike 4,25 kg/50 L 0.4 kg
-
Rama Professional Ruoka Laktoositon 15% 1L 1.4 l
Valmistus
-
Kala
- Lado kalafileet vuokiin ja mausta Citrusmausteella
- Anna sulaa kylmiössä
-
Kuorrutuskastike
- Sekoita kastikeainekset kylmään veteen
- Kuumenna ja lisää Knorr Ruoka
- Anna kastikkeen kiehua muutama minuutti
- Kaada kastike vuokaan ja ripottele mantelilastut päälle
- Kypsennä yhdistelmäuunissa 180 asteessa noin 20 minuuttia
