Torta de banana - karamellisoitu banaanipiiras – Resepti | Unilever Food Solutions

JavaScript ei käytössä

Ota JavaScript käyttöösi, jotta voit käyttää tätä verkkosivustoa.

Banaanikerros

Sokeri 0.25 kg
Banaani 1.88 kg
Limesitruunamehu 0.1 l

Pohja

Sokeri 0.15 kg
Flora Professional Kasvirasvalevite 75 %, 2,5 kg 0.3 kg

Flora Professional Kasvirasvalevite 75 %, 2,5 kg

Miten tilata Tuotetiedot
Fariinisokeri 0.14 kg
Kananmuna 0.24 kg
Vehnäjauho 0.36 kg
Leivinjauhe

Banaanikerros
karamellisoi sokeri meripihkanväriseksi ja lisää joukkoon banaanit.
Pohja
Yhdistä kaikki huoneenlämpöiset raaka-aineet yleiskoneen kulhoon ja vatkaa lapavatkaimella noin 5 minuuttia. Levitä taikina 1/1 GN-vuoan pohjalle. (32 annoksen ohjeesta tulee 1 kpl 1/1 GN-vuoka) Paista 170°C:n lämpötilassa noin 40 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa annospaloiksi. Tarjoa vaahdetun KNORR Kuohun ja kinuskikastikeen kanssa.