Raaka-aineet
Työohje
-
Flora Aromiöljy 2,4 L 0.1 l
-
Sipuli 2.0 kg
-
Vesi 20.0 l
-
Knorr Tomaattikeittopohja 3,9kg/60L 1.0 kg
-
Linssi, punainen 2.0 kg
-
Laakerinlehti 0.01 kg
-
Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g 0.2 kg
-
Mustapippuri, rouhittu 0.01 kg
-
Punaviinietikka 0.5 l
-
Tomaatti 2.04 kg
Valmistus
-
Työohje
- Freesaa hienonnettu sipuli öljyssä. Lisää vesi ja tomaattikeittoainekset sekä huuhdotut linssit ja mausteet. Keitä kypsäksi noin 30 - 45 minuuttia. Lisää kypsentämisen loppuvaiheessa punaviinietikka ja lohkotut tomaatit.
