Silliä, hapanta omenaa, kevätsipulia ja limeä
Raikas omenalla maustettu silli sopii kevään juhlapöytään ja uusien perunoiden kaveriksi.
Raaka-aineet
Työohje
-
Sipulisilli 0.5 kg
-
Omena 0.2 kg
-
Kevätsipuli 50 g
-
Lime 50 g
Valmistus
-
Työohje
- Valuta silli ja kuutioi se
- Kuutioi omena ja viipaloi sipuli.
- Sekoita Knorr Fraiche ja majoneesi.
- Yhdistä kastikkeen joukkoon omenat, kevätsipuli, limemehu ja limen raastettu kuori.
- Lisää lopuksi sillikuutiot
- Tarjoile tumman leivän, uusien perunoiden ja keitetyn kananmunan kanssa.
