Menu

Raaka-aineet

+

Rosolli

Valmistus

  1. Rosolli

    Paahda kypsäksi peruna ja punajuuri. Kuutioi omena ja anna maustua valkoviini etikassa. Keitä porkkanat ja punajuuret kypsäksi sherryetikasta, sokerista ja vedestä tehdyssä pikkeliliemessä joka on maustettu viisi mausteella. Kuutioi kaikki loput ja sekoita kaikki keskenään.
    Mausta rosolli maille dijonilla sekä hellmansin majoneesilla.
    Koristele esimerkiksi pikkelöidyillä kuusenkerkillä.  
Tuotteet
Reseptit
Suosikit
Menu