Raaka-aineet
Pannacotta
-
Punajuurimehu 4.0 dl
-
Sokeri 40.0 g
-
Tähtianis 3.0 kpl
Kuningatarhilloke
-
Vesi 2.5 dl
-
Mustikka 250.0 g
Valmistus
-
Pannacotta
1. Kiehauta punajuurimehu, Kuohu, sokeri ja tähtianikset.2. Lisää pannacottajauhe joukkoon koko ajan sekoittaen. 3. Annostele tarjoiluastioihin. -
Kuningatarhilloke
Sekoita kylmä vesi ja kiisseliaines keskenään. Lisää mustikat ja anna hillokkeen maustua hetki kylmässä. Tarjoile pannacottan kanssa.