Työskentelen...

Jatka

Olemme päivittäneetsisällön toimialasi perusteella

+

Paahdetut perunat

  • Flora Aromiöljy 2,4 L 1.0 dl
  • Peruna, kuorittu 2.0 kg
  • Knorr Jalfrezi tahna 4x1,1kg 80.0 g
  • Suola 15.0 g

Minttukastike

  • Jogurtti, 10 % 300.0 g
  • Hellmann's Sitruunavinegretti 1 L 0.5 dl
  • Minttu, tuore 5.0 g
  • Korianteri, jauhettu 1.0 g
  1. Paahdetut perunat

    • Lämmitä uuni + 200 Casteeseen

    • Pilko perunat

    • SekoitaAromiöljy, Jalfrezi maustetahna ja suola.

    • Pyörittele perunat mausteseoksessa ja nosta ne GN-vuokaan. Paahdaperunoita uunissa noin 25 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.

  2. Minttukastike

    • Sekoita keskenään jogurtti, Hellmann’s Sitruunavinegretti, minttu sekä korianteri ja mausta suolalla

    • Säilytä jääkaapissa tarjoiluun saakka

    • Tarjoile Jalfrezilla maustetut uuniperunat minttujogurtin kanssa