Menu

Työskentelen...

Jatka

Olemme päivittäneetsisällön toimialasi perusteella

  1. Kotisivu
  2. Reseptit - kokeilta kokeille
  3. Paahdettu porkkanasalaatti
  1. Reseptit - kokeilta kokeille

Paahdettu porkkanasalaatti

Paahdettu porkkanasalaatti sopii lisäkkeeksi tai sellaisenaan salaattipöytään. 

Paahdettu porkkanasalaatti – Resepti

Raaka-aineet

−
+

Porkkanat

  • Porkkana 1.0 kg
  • Flora Aromiöljy 2,4 L 0.5 dl
  • Knorr Tahnamauste Basilika 340 g 10.0 g
  • Suola 10.0 g

Viimeistely

  • Minipinaatti 0.1 kg
  • Fetajuusto 0.2 kg
  • Hellmann's Sitruunavinegretti 1 L 0.1 dl
  • Juustokuminan siemenet 2.0 g

Valmistus

  1. Porkkanat

    • Kuori ja pilko porkkanat paloiksi
    • Öljyä ja mausta
    • Paahda 180c 20 minuuttia
    • Jäähdytä porkkanat

  2. Viimeistely

    • Kasaa porkkanat, minipinaatti ja fetajuusto kerroksittain.
    • Mausta sitruunavinegretillä
    • Koristele juustokuminan siemenillä