Työskentelen...

Jatka

Olemme päivittäneetsisällön toimialasi perusteella

+

Kala

  • Knorr Citrusmauste 1,2 kg 30.0 g
  • Puna-ahven, annospala 150 g, pakaste 15.0 kg

Kastike

  • Vesi 3.0 l
  • Rama Professional Ruoka Laktoositon 15% 1L 1.2 l
  • Knorr Yrttikastike 3 kg / 30 L 0.5 kg
  • Rama JuustoCrème, sulatejuustopohjainen valmiste 3,5 kg, vähälaktoosinen 1.0 kg
  • Omenakuutio, pakaste 2.0 kg
  • Kurkuma 14.0 g
  1. Kala

    • Lado kalapalat GN-vuokaan
    • Ripottele pinnalle citrusmaustetta
    • Anna pakasteen sulaa kylmiössä
    • Huom! 100 annoksen ohjeesta tulee noin 7 kpl 1/1 65mm GN-vuokaa
  2. Kastike

    • Kiehauta vesi
    • Sekoita kastikeainekset ja Knorr Ruoka keskenään
    • Lisää seos kiehuvaan veteen ja anna kastikkeen kiehahtaa
    • Sekoita joukkoon JuustoCréme ja omenakuutiot
    • Mausta kurkumalla
    • Anna kiehua muutama minuutti
  3. Viimeistely

    • Kaada hieman jäähtynyt kastike kalojen päälle
    • Paista kypsäksi 160 asteessa kiertoilmauunissa noin 20 minuuttia