Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Mtuzi wa Samaki, kalaa kookoscurryssa tansaanialaisen tapan
Tansanialainen ruoka on kiehtova sekoitus perinteisiä afrikkalaisia ruokia, intialaisia mausteita ja arabialaista ruokakulttuuria.
Raaka-aineet
Mtuzi wa Samaki, kalaa kookoscurryssa tansaanialaisen tapan
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€3.5
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Kalan valmistus
Kalafilee, tuore
/kg
1.2 kg
0%
Suola
/kg
0.01 kg
0%
Valkopippuri
/kg
0.0 kg
0%
Kastike
Flora Aromiöljy 2,4 L
/l
0.05 l
0%
Paprika, jauhettu
/kg
0.0 kg
0%
Garam masala
/kg
0.01 kg
0%
Vesi
/l
0.5 l
0%
Knorr Kalaliemi, vähäsuolainen 1kg/125L
/kg
0.01 kg
0%
Knorr Papriganokastike 3 kg / 25 L
/kg
0.12 kg
0%
Kookosmaito, säilötty
/l
0.5 l
0%
Sitruunamehu
/l
0.03 l
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Kalan valmistus
-
Kalafilee, tuore 1.2 kg
-
Suola 0.01 kg
-
Valkopippuri
Kastike
-
Flora Aromiöljy 2,4 L 0.05 l
-
Paprika, jauhettu
-
Garam masala 0.01 kg
-
Vesi 0.5 l
-
Knorr Kalaliemi, vähäsuolainen 1kg/125L 0.01 kg
-
Knorr Papriganokastike 3 kg / 25 L 0.12 kg
-
Kookosmaito, säilötty 0.5 l
-
Sitruunamehu 0.03 l
Valmistus
-
Kalan valmistus
- Leikkaa kalafileet annospaloiksi ja aseta ne voidellulle pellille. Ripottele päälle suolaa ja pippuria. Paista kalat kypsiksi+175 C:ssa n. 10 minuuttia tai kunnes sisälämpötila on halutunlainen.
-
Kastike
- Kuullota hienonnettua sipulia öljyssä noin 5 minuuttia. Lisää paprikajauhe ja garam masala. kuullota miedolla lämmöllä vielä muutama minuutti. Sekoita koko ajan.
- Lisää vesi ja kalaliemi. Kiehauta ja sekoita joukkoon Knorr Papriganokastike. Anna kastikkeen hautua hetki ja lisää sen jälkeen kookosmaito ja sitruunamehu. Kiehauta ja anna kastikkeen hautua vielä 5 minuuttia.
- Kaada kastike kalan päälle ja tarjoile keitetyn riisin tai perunoiden kanssa.
