Menu

Työskentelen...

Jatka

Olemme päivittäneetsisällön toimialasi perusteella

  1. Kotisivu
  2. Reseptit - kokeilta kokeille
  3. Milho & Pimenta, Paahdettua maissia ja savupaprikaa
  1. Reseptit - kokeilta kokeille

Milho & Pimenta, Paahdettua maissia ja savupaprikaa

Brasiliassa käytetään paljon papuja salaateissa, lisäkkeissä ja pääruoissa.

Milho & Pimenta, Paahdettua maissia ja savupaprikaa – Resepti

Raaka-aineet

−
+

Työohje

  • Flora Aromiöljy 2,4 L 0.05 l
  • Maissi, säilyke 1.0 kg
  • Paprika, erivärisiä 0.5 kg
  • Papusekoitus 0.5 kg
  • Knorr Tomatino 3 kg 0.2 kg
  • Hellmann's Passion-mandariinivinegretti 1 L 0.05 l
  • Knorr Savuchili Puré Professional 750g 0.02 kg
  • Limemehu 0.05 l
  • Lehtipersilja 0.02 kg

Valmistus

  1. Työohje

    • Sekoita Aromiöljy maissin joukkoon ja paahda uunissa 200 C noin 15minuuttia kunnes maissit saavat reilusti väriä. Jäähdytä.
    • Lisää joukkoon lohkotut paprikat, valutetut ja huuhdotut pavut
    • Sekoita Tomatino, Passion-mandariinivinegretti, Savuchilipyre ja limemehu kastikkeeksi.
    • Sekoita kastike salaatin joukkoon tai tarjoa erikseen.
    • Koristele lehtipersiljalla.