Menu

Työskentelen...

Jatka

Olemme päivittäneetsisällön toimialasi perusteella

  1. Kotisivu
  2. Reseptit - kokeilta kokeille
  3. Kreikkalaiset kasvikset
  1. Reseptit - kokeilta kokeille

Kreikkalaiset kasvikset

Maukkaat kreikkalaiset kasvikset sopivat täydellisesti alkuruuaksi tai lisäkkeeksi. 

Kreikkalaiset kasvikset – Resepti

Raaka-aineet

−
+

Kasvikset

  • Porkkana 0.3 kg
  • Sipuli 0.3 kg
  • Herkkusieni, tuore 0.3 kg
  • paprika 0.3 kg

Liemi

  • Hellmann's Sitruunavinegretti 1 L 0.2 l
  • Knorr Tomatino 3 kg 100.0 g
  • Knorr Kasvisfondi 1 L/30 L 0.2 dl
  • Knorr Tahnamauste Timjami 340 g 5.0 g
  • Laakerinlehti 1.0 g
  • Korianterinsiemen 1.0 g
  • Fenkolinsiemen 1.0 g
  • Mustapippuri, rouhittu 1.0 g
  • Suola

Valmistus

  1. Kasvikset

    • Kuori ja siivuta porkkana
    • Suikaloi sipuli
    • Leikkaa herkkusienet lohkoiksi
    • Pilko paprika
    • Sekoita kasvikset keskenään

  2. Liemi

    • Sekoita liemiainekset keskenään
    • Kiehauta liemi

  3. Viimeistely

    • Yhdistä kasvikset ja kuuma liemi
    • Anna maustua yön yli
    • Sekoita muutaman kerran maustumisen aikana