Raaka-aineet
Työohje
-
Vesi 3.0 l
-
Knorr Vaalea peruskastike 4,25 kg/50 L 0.5 kg
-
Rama Professional Ruoka Laktoositon 15% 1L 1.0 l
-
Kevytmaitojuoma, laktoositon 2.0 l
-
Tilli 0.2 kg
-
Kalapyörykkä, gluteeniton, laktoositon 10.0 kg
Valmistus
-
Työohje
- Sekoita Peruskastike kylmään veteen, kuumenna ja anna kiehua muutama minuutti. Lisää Knorr Ruoka 15 % ja maito. Sekoita joukkoon tilli.
- Vinkki! Kananmunakastikkeen saat lisäämällä joukkoon keitettyä kananmunaa 20 g/hlö ja maustamalla kastikkeen maustepippurilla ja suolalla.
- Kuumenna kalapyörykät. Tarjoile keitettyjen perunoiden ja punajuuri-kaaliraasteen kanssa.
