Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Intialainen vegecurry
Intialaisessa ravintolassa kuulee ensimmäiseksi kysymyksen “veg or nonveg?”. Tämä johtuu siitä, että kolmasosa Intian valtavasta väestöstä syö mieluiten kasvisruokaa.
Raaka-aineet
Intialainen vegecurry
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€4.13
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Työohje
Flora Aromiöljy 2,4 L
/l
0.1 l
0%
Sipuli
/kg
0.2 kg
0%
Herkkusieni, tuore
/kg
0.25 kg
0%
Kesäkurpitsa
/kg
0.35 kg
0%
Fenkoli
/kg
0.25 kg
0%
Porkkana
/kg
0.15 kg
0%
Knorr Inkivääri Puré Professional 750g
/g
15.0 g
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g
/g
15.0 g
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Juustokumina
/g
6.0 g
0%
Curry, madras
/g
25.0 g
0%
Korianteri, jauhettu
/g
6.0 g
0%
Garam masala
/g
9.0 g
0%
Suola
/g
12.0 g
0%
Vesi
/l
0.4 l
0%
Knorr Tomatino 3 kg
/kg
0.6 kg
0%
Points
Laktoosi: ei
Maito/maitoproteiini: ei
Sitruunamehu
/g
15.0 g
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Työohje
-
Flora Aromiöljy 2,4 L 0.1 l
-
Sipuli 0.2 kg
-
Herkkusieni, tuore 0.25 kg
-
Kesäkurpitsa 0.35 kg
-
Fenkoli 0.25 kg
-
Porkkana 0.15 kg
-
Juustokumina 6.0 g
-
Curry, madras 25.0 g
-
Korianteri, jauhettu 6.0 g
-
Garam masala 9.0 g
-
Suola 12.0 g
-
Vesi 0.4 l
-
Sitruunamehu 15.0 g
Valmistus
-
Työohje
- Kuullota pilkotut kasvikset ja sienetAromiöljyssä keskilämmöllä.
- Lisää maustepyreet, juustokumina, korianteri, madras-curry ja garam masala ja anna ruskistua hetki.
- Lisää vesi ja Knorr Tomatino, kiehauta ja pienennä lämpöä. Anna hautua, kunnes vihannekset pehmenevät.
- Tarkista maku ja mausta suolalla sekä lisää halutessasi sitruunamehua.
- Ripottele päälle tuoretta korianteria ennen tarjoilua.
