Inkiväärillä maustettua uunilohta, ruohosipulidippi
Raaka-aineet
Inkiväärillä maustettua uunilohta, ruohosipulidippi
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€1.1
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Uunilohi
Lohi
/kg
2.5 kg
0%
Flora Juokseva Kasviöljyvalmiste 2,5 L
/l
0.1 l
0%
Knorr Inkivääri Puré Professional 750g
/kg
0.1 kg
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Knorr Citrusmauste 1,2 kg
/kg
0.0 kg
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Ruohosipulidippi
Crème Bonjour Ruohosipuli Laktoositon tuorejuusto 1,5 kg
/kg
0.7 kg
0%
Rama Professional Ruoka 15 % 1L vl
/l
0.3 l
0%
Limemehu
/l
0.0 l
0%
Ruohosipuli
/kg
0.0 kg
0%
Tilli
/kg
0.0 kg
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Uunilohi
-
Lohi 2.5 kg
-
Flora Juokseva Kasviöljyvalmiste 2,5 L 0.1 l
Ruohosipulidippi
-
Crème Bonjour Ruohosipuli Laktoositon tuorejuusto 1,5 kg 0.7 kg
-
Rama Professional Ruoka 15 % 1L vl 0.3 l
-
Limemehu
-
Ruohosipuli
-
Tilli
Valmistus
-
Uunilohi
- Laita annoslohipalat tai lohifileet 1/1 65 mm GN-astiaan
- Yhdistä Flora Kasvisöljy, Knorr Inkivääripure ja Knorr Citrusmauste
- Kuorruta lohet mausteseoksella ja kypsennä kiertoilmauunissa +150º n. 12 - 18 minuuttia riippuen kalan paksuudesta ja uunin täyttöasteesta
-
Ruohosipulidippi
-
Valmista dippikastike sekoittamalla keskenään Creme Bonjour ja Knorr Ruoka 15%
-
Mausta limemehulla sekä hienonnetulla ruohosipulilla ja tillillä
-
Anna tekeytyä kylmässä ennen tarjoilua.
-
