Inkiväärillä maustettua uunilohta, ruohosipulidippi
Raaka-aineet
Uunilohi
-
Lohi 2.5 kg
Ruohosipulidippi
-
Limemehu
-
Ruohosipuli
-
Tilli
Valmistus
-
Uunilohi
- Laita annoslohipalat tai lohifileet 1/1 65 mm GN-astiaan
- Yhdistä Flora Kasvisöljy, Knorr Inkivääripure ja Knorr Citrusmauste
- Kuorruta lohet mausteseoksella ja kypsennä kiertoilmauunissa +150º n. 12 - 18 minuuttia riippuen kalan paksuudesta ja uunin täyttöasteesta
-
Ruohosipulidippi
-
Valmista dippikastike sekoittamalla keskenään Creme Bonjour ja Knorr Ruoka 15%
-
Mausta limemehulla sekä hienonnetulla ruohosipulilla ja tillillä
-
Anna tekeytyä kylmässä ennen tarjoilua.
-
