Chili con pollo ja limekastike

Raaka-aineet
Chili con pollo ja limekastike
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€86.15
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Chili con pollo ja limekastike
Valkokaali
/kg
1.5 kg
0%
Keltasipuli
/kg
1.5 kg
0%
Broilerisuikale, kypsä
/kg
6.0 kg
0%
Flora Juokseva Kasviöljyvalmiste 2,5 L
/l
0.3 l
0%
Vesi
/l
12.0 l
0%
Knorr Tomaattikeittopohja 3,9 kg / 60 L
/kg
1.5 kg
0%

Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Linssi, punainen
/kg
0.8 kg
0%
Juustokumina
/kg
0.0 kg
0%
Paprika, jauhettu
/kg
0.0 kg
0%
Chilijauhe
/kg
0.1 kg
0%
Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g
/kg
0.1 kg
0%

Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Knorr Kanafondi 1 L/30 L
/l
0.4 l
0%
Valkoinen papu, säilyke
/kg
3.0 kg
0%
Suola
/kg
0.0 kg
0%
Maustepippuri, rouhittu
/kg
0.0 kg
0%
Rama Professional Fraiche 24 % maitopohjainen kasvirasvasekoite 1L
/l
5.0 l
0%
Limemehu
/l
0.2 l
0%
Hunaja
/kg
0.1 kg
0%
Valkopippuri
/kg
0.0 kg
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Chili con pollo ja limekastike
-
Valkokaali 1.5 kg
-
Keltasipuli 1.5 kg
-
Broilerisuikale, kypsä 6.0 kg
-
Flora Juokseva Kasviöljyvalmiste 2,5 L 0.3 l
-
Vesi 12.0 l
-
Linssi, punainen 0.8 kg
-
Juustokumina
-
Paprika, jauhettu
-
Chilijauhe 0.1 kg
-
Knorr Kanafondi 1 L/30 L 0.4 l
-
Valkoinen papu, säilyke 3.0 kg
-
Suola
-
Maustepippuri, rouhittu
-
Rama Professional Fraiche 24 % maitopohjainen kasvirasvasekoite 1L 5.0 l
-
Limemehu 0.2 l
-
Hunaja 0.1 kg
-
Valkopippuri
Valmistus
-
Chili con pollo ja limekastike
- Kuullota kaali ja sipuli Flora Juoksevassa Kasviöljyvalmisteessa
- Lisää vesi, kastikeainekset ja linssit samalla sekoittaen
- Anna kiehahtaa, lisää mausteet ja KNORR Kanafondi
- Lisää kypsät broilerisuikaleet
- Lisää pavut lopuksi, jotta ne eivät hajoa
- Tarkista maku
- Sekoita limekastikkeen ainekset keskenään ja tarkista maku
- Tarjoa naan- tai pitaleivän kanssa
- VINKKI! Chili con carne on suosittu kouluruoka, johon käytetään sika-nautajauhelihaa tai naudan jauhelihaa. Ilmaston kannalta fiksumpi vaihtoehto on käyttää esimerkiksi broileria. Sika-nautajauheliha kuormittaa ilmastoa kolme kertaa ja naudan jauheliha viisi kertaa niin paljon kuin broileri
- Tähän ohjeeseen olemme valinneet lisäkkeenä tavallisesti käytetyn riisin sijaan leivän. Leiväksi sopii hyvin pitaleipä, naanleipä tai tortillalettu. Jos haluat ruokaisamman lisäkkeen, tarjoa perunoita, ohrasuurimoita tai esim. bulguria, jotka kuormittavat ilmastoa riisiä vähemmän