Työskentelen...

Jatka

Olemme päivittäneetsisällön toimialasi perusteella

+

Krutongit

  • Maalaisleipä 0.2 kg
  • Flora Aromiöljy 2,4 L 0.1 l
  • Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g 20.0 g
  • Knorr Tahnamauste Timjami 340 g 10.0 g

Salaatti ja esillelaitto

  • Hellmann's Caesar salaattikastike 3L 0.3 l
  • tai
  • Rydbergs Caesar salaattikastike 2,5 kg 0.2 kg
  • Parmesanjuusto, lastu 0.15 kg
  • Mustapippuri, rouhittu
  1. Krutongit

    • Kuutioi leipä.
    • Sekoita Aromiöljy, valkosipulipyre ja timjamitahna keskenään.
    • Pyörittele leipäkuutiot mausteöljyssä.
    • Levitä uunipellille ja mausta suolalla. Paahda 200 asteisessa uunissa 7 minuuttia.
  2. Salaatti ja esillelaitto

    • Pese, revi ja kuivaa salaatti.
    • Kokoa salaatti, kastike, krutongit japarmesanikerroksittain tarjoiluastiaan.
    • Rouhi salaatin päälle mustapippuria.