Broileritortillat
Meksikolainen ruoka on suosittua ja koululaistenkin toiveruokana mainitaan usein tortillat. Täytteeksi on valittu broilerin jauhelihaa, joka on vastuullisempi valinta kuin naudan jauheliha. Kastikkeena on Knorr Pronto maustettu tomaattisurvos, jonka tomaatit on tuotettu kestävillä menetelmillä.
Raaka-aineet
Broileritortillat
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€41.55
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Täyte
Sipuli
/kg
1.0 kg
0%
Broilerin jauheliha, kypsä
/kg
4.0 kg
0%
Knorr Pronto, maustettu tomaattisurvos 4 x 3 kg
/kg
7.5 kg
0%
Points
Laktoosi: ei
Maito/maitoproteiini: ei
Taco-mausteseos
/kg
0.1 kg
0%
Maizena maissitärkkelys
/kg
0.2 kg
0%
Kastike
Rydbergs Orientkastike 2,5 kg
/kg
2.0 kg
0%
Points
Kananmuna: kyllä
Sinappi: kyllä
Kermaviili, laktoositon
/kg
2.0 kg
0%
Lisäksi
Vehnätortilla
/kg
6.0 kg
0%
Jäävuorisalaatti
/kg
3.0 kg
0%
Kurkku
/kg
3.0 kg
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Täyte
-
Sipuli 1.0 kg
-
Broilerin jauheliha, kypsä 4.0 kg
-
Taco-mausteseos 0.1 kg
-
Maizena maissitärkkelys 0.2 kg
Kastike
-
Kermaviili, laktoositon 2.0 kg
Lisäksi
-
Vehnätortilla 6.0 kg
-
Jäävuorisalaatti 3.0 kg
-
Kurkku 3.0 kg
Valmistus
-
Täyte
Freesaa sipuli. Lisää kypsä jauheliha. Sekoita joukkoon Knorr Pronto ja mausta taco-mausteseoksella. Sekoita Maizena pieneen määrään vettä ja suurusta tarvittaessa täyte. -
Kastike
Sekoita Orientkastike ja kermaviili. -
Lisäksi
Lämmitä tortillat ja tarjoile broileritäytteen ja Orient kastikeen kanssa. Tarjoile lisäksi suikaloitua jäävuorisalaattia ja kurkkua.
