Raaka-aineet
Kasvis-aprikoositagine, Lähi-itä
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€4035.37
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Kasvikset:
Peruna
/kg
5.0 kg
0%
Sipuli
/kg
2.5 kg
0%
Kukkakaali
/kg
5.0 kg
0%
Kesäkurpitsa
/kg
2.5 kg
0%
Flora Aromiöljy 2,4 L
/l
0.3 l
0%
Suola
/kg
50.0 g
0%
Aprikoosi, kuivattu
/kg
0.7 kg
0%
keitettyjä ja huuhdottuja kikherneitä
/g
0.9 kg
0%
Kastike:
kanelitanko
/kg
50.0 g
0%
Juustokumina
/kg
50.0 g
0%
Kardemumma, jauhettu
/kg
20.0 g
0%
Kurkuma
/kg
20.0 g
0%
Vesi
/l
5.0 l
0%
Knorr Tomatino 3 kg
/kg
4.0 kg
0%
Knorr Inkivääri Puré Professional 750g
/g
250.0 g
0%
Knorr Savuchili Puré Professional 750g
/g
120.0 g
0%
Maizena Snowflake 4 kg
/g
150.0 g
0%
Viimeistely:
Korianteri, tuore
/kg
100.0 g
0%
Rama Professional Fraiche 24 % maitopohjainen kasvirasvasekoite 1L
/l
1.5 l
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Kasvikset:
-
Peruna 5.0 kg
-
Sipuli 2.5 kg
-
Kukkakaali 5.0 kg
-
Kesäkurpitsa 2.5 kg
-
Flora Aromiöljy 2,4 L 0.3 l
-
Suola 50.0 g
-
Aprikoosi, kuivattu 0.7 kg
-
keitettyjä ja huuhdottuja kikherneitä 0.9 kg
Kastike:
-
kanelitanko 50.0 g
-
Juustokumina 50.0 g
-
Kardemumma, jauhettu 20.0 g
-
Kurkuma 20.0 g
-
Vesi 5.0 l
Viimeistely:
-
Korianteri, tuore 100.0 g
-
Rama Professional Fraiche 24 % maitopohjainen kasvirasvasekoite 1L 1.5 l
