Mustikkapiirakka panna cotta
Tutut mustikkapiirakan maut panna cotan muodossa
Raaka-aineet
Mustikkapiirakka panna cotta
−
+
€3.09
Panna cotta
Carte d'Or Panna Cotta 0,52kg/4L
/g
130.0 g
0%
Points
Sinappi: ei
Seesaminsiemen: ei
Kardemumma, jauhettu
/g
10.0 g
0%
Kevytmaitojuoma, laktoositon
/ml
500.0 ml
0%
Rama Professional Kuohu Laktoositon 30% 1L
/ml
500.0 ml
0%
Hilloke
Mustikka, pakaste
/g
222.0 g
0%
Hillosokeri
/g
50.0 g
0%
Sitruunamehu, tuorepuristettu
/ml
10.0 ml
0%
Lopuksi
Kaurakeksi
/g
100.0 g
0%
/
Panna cotta
-
Kardemumma, jauhettu 10.0 g
-
Kevytmaitojuoma, laktoositon 500.0 ml
-
Rama Professional Kuohu Laktoositon 30% 1L 500.0 ml
Hilloke
-
Mustikka, pakaste 222.0 g
-
Hillosokeri 50.0 g
-
Sitruunamehu, tuorepuristettu 10.0 ml
Lopuksi
-
Kaurakeksi 100.0 g
Valmistus
-
Panna cotta
-Kuumenna maito kiehuvaksi-Sekoita joukkoon panna cotta aines, kerma ja kardemumma-Anna maustua huoneen lämmössä 30min-Siivilöi ja kaada tarjoilu astioihin.-Anna hyytyä kylmässä vähintään 3 tuntia -
Hilloke
- Mittaa kaikki aineet kattilaan ja keitä 5min - Jäähdytä. -
Lopuksi
- Aseta hilloketta pannacotan päälle ja ripottele murskattuja kaurakeksejä päälle.
