Jogurttimarinoitu The Vegetarian Butcher Kebab

Raaka-aineet
Jogurttimarinoitu The Vegetarian Butcher Kebab
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€32.4
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Jogurttimarinoitu The Vegatarian Butcher NoChicken Chunks
The Vegetarian Butcher NoChicken Chunks 1,75 kg
/g
1200.0 g
0%

Points
Sinappi: ei
Seesaminsiemen: ei
Turkkilainen jogurtti
/g
300.0 g
0%
Sitruuna
/kg
0.0 kg
0%
Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g
/g
50.0 g
0%

Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Sokeri
/g
25.0 g
0%
Suola
/g
20.0 g
0%
Oregano, kuivattu
/g
2.0 g
0%
Chilirouhe, hiutale
/g
2.0 g
0%
Savupaprika, jauhettu
/dg
2.0 dg
0%
Juustokumina
/g
5.0 g
0%
Korianteri, tuore
/g
5.0 g
0%
Persilja
/g
5.0 g
0%
Pikkelöity punakaali
Punakaali
/g
500.0 g
0%
Maille Punaviinietikka 500 ml
/ml
50.0 ml
0%

Sokeri
/g
50.0 g
0%
Vesi
/ml
50.0 ml
0%
Suola
/g
2.0 g
0%
Tomaatti kurkkusalaatti
Tomaatti
/g
300.0 g
0%
Kurkku
/g
300.0 g
0%
Salottisipuli
/kpl
1.0 kpl
0%
Jalapeno, tuore
/kpl
2.0 kpl
0%
Minttu, tuore
/g
5.0 g
0%
Baba Ganoush
Munakoiso
/kpl
2.0 kpl
0%
Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g
/g
60.0 g
0%

Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Oliiviöljy
/ml
50.0 ml
0%
Sitruuna
/kpl
2.0 kpl
0%
Tahini
/g
100.0 g
0%
Suola
/g
5.0 g
0%
Karamellisoitu sipuli
Sipuli
/kpl
5.0 kpl
0%
Oliiviöljy
/ml
100.0 ml
0%
Suola
/kg
0.0 kg
0%
Butter Chicken - ranskalaiset
Oliiviöljy
/ml
100.0 ml
0%
Knorr Butter Chicken tahna 1,1 kg
/g
50.0 g
0%
Suola
/g
5.0 g
0%
Sitruunahappo
/g
1.0 g
0%
Ranskalainen peruna
/g
200.0 g
0%
Esille laitto
Flatbread
/kpl
10.0 kpl
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Jogurttimarinoitu The Vegatarian Butcher NoChicken Chunks
-
Turkkilainen jogurtti 300.0 g
-
Sitruuna
-
Sokeri 25.0 g
-
Suola 20.0 g
-
Oregano, kuivattu 2.0 g
-
Chilirouhe, hiutale 2.0 g
-
Savupaprika, jauhettu 2.0 dg
-
Juustokumina 5.0 g
-
Korianteri, tuore 5.0 g
-
Persilja 5.0 g
Pikkelöity punakaali
-
Punakaali 500.0 g
-
Sokeri 50.0 g
-
Vesi 50.0 ml
-
Suola 2.0 g
Tomaatti kurkkusalaatti
-
Tomaatti 300.0 g
-
Kurkku 300.0 g
-
Salottisipuli 1.0 kpl
-
Jalapeno, tuore 2.0 kpl
-
Minttu, tuore 5.0 g
Baba Ganoush
-
Munakoiso 2.0 kpl
-
Oliiviöljy 50.0 ml
-
Sitruuna 2.0 kpl
-
Tahini 100.0 g
-
Suola 5.0 g
Karamellisoitu sipuli
-
Sipuli 5.0 kpl
-
Oliiviöljy 100.0 ml
-
Suola
Butter Chicken - ranskalaiset
-
Oliiviöljy 100.0 ml
-
Knorr Butter Chicken tahna 1,1 kg 50.0 g
-
Suola 5.0 g
-
Sitruunahappo 1.0 g
-
Ranskalainen peruna 200.0 g
Esille laitto
-
Flatbread 10.0 kpl
Valmistus
-
Jogurttimarinoitu The Vegatarian Butcher NoChicken Chunks
Sekoita kaikki muut paitsi korianteri ja persilja keskenään. Hienonna yrtit ja lisää mukaan. Sekoita TVB NoChicken Chunks’in kanssa ja anna marinoitua ainakin 12 tuntia. Pujota marinoituneet palat vartaisiin ja paista hiilloksella kullanruskeaksi. -
Pikkelöity punakaali
Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Sekoita loput ainekset keskenään. Marinoikaali. -
Tomaatti kurkkusalaatti
Poista tomaatista sisus ja kuori. Hienonna 1 cm kokoisiksi paloiksi. Poista kurkusta sisus ja leikkaa samankokoisiksi paloiksi. Hienonna sipuli, jalapeno sekä minttu ja sekoita kaikki ainekset keskenään. -
Baba Ganoush
Puolita munakoisot ja levitä valkosipuli pureeta molemmille puolikkaille. Pirskottele oliiviöljyä pintaan. Laita puolikkaat takaisin yhteen ja folioon. Paahda 225 asteessa 40 minuuttia. Avaa foliot ja paahda munakoisoja vielä 20 minuuttia. Pois foliosta ja anna jäähtyä hetki. Kaavi munakoison sisus kuoresta. Laita sisus kutteriin ja lisää loput ainekset. Sekoita kunnes massalla on haluamasi rakenne. -
Karamellisoitu sipuli
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia pannulla oliiviöljyssä keskilämmöllä kunnes sipuli on pehmeää ja ruskeaa. Mausta suolalla. -
Butter Chicken - ranskalaiset
Sekoita kaikki muut ainekset paitsi ranskalaiset keskenään. Syväpaista ranskalaisia perunoita 180 asteessa neljä minuuttia. Sekoita lopuksi mausteöljy joukkoon. -
Esille laitto
Esille laittaessa paista tai grillaa flatbread.