Oluinen sipulipiiras
Tämä herkullinen piiras sopii kaiken kanssa, se on ihana pääruokana, mutta täydellinen myös lisukkeena. Täydellinen sipulin makeus yhdistettynä voitaikina täyteläisyyteen.
Raaka-aineet
Työohje
-
Sipuli 556 g
-
Siirappi 140 g
-
Olut 1 dl
-
Timjami 5 g
-
Voitaikina 320 g
Valmistus
-
Työohje
- Kaada Flora Aromiöljy uunin kestävälle paistinpannulle.
- Laita paksut sipuliviipaleet hieman lomittain pannulle ja paista ne toiselta puolelta kullankeltaisiksi.
- Kaada päälle siirappia ja glaseeraa sipulit.
- Lisää olut ja anna kiehua kokoon.
- Lisää Knorr Professional Intense Flavours Roast Umami ja kaada päälle kasvisliemi ja ripottele hienonnettu timjami.
- Nosta voitaikina varovasti päälle kanneksi siten, että kaunis kuvio ei katoa.
- Paista piirasta n. 20 minuuttia 180-asteisessa uunissa kunnes voitaikina on rapeaa ja kullankeltaista.
