1. Työohje

    • Kuullota sipulia, kurpitsaa ja omenaa aromiöljyssä 5 minuuttia. Sekoita seosta aina välillä. Lisää vesi ja anna hautua, kunnes kurpitsa on pehmeää n. 20 minuuttia.

  2. Sitten

    • Lisää Knorr Kuohu, sitruunamehu, sitruunan kuori, puréet ja kanafondi. Kiehauta keitto. Sekoita keitto tasaiseksi sauvasekoittimella.

  3. Lisäksi

    • Ripottele keiton päälle paahdettuja kurpitsansiemeniä ja tuoretta korianteria, lisää nokare jogurttia ja tarjoile. Keiton kanssa tarjoillaan myös vastapaistettua leipää ja juustoa.

+