Menu

Raaka-aineet

+

Työohje


Linssikeitot ovat suosittuja lähi-idän alueella. Ne ovat ravitsevia, täyttäviä ja maukkaita. Perinteisesti tätä keittoa on syöty Ramadanin aikana.

...

Valmistus

  1. Työohje

    • Hienonna sipulit ja kuullota ne öljyssä. Lisää kuivamausteet ja kuullota vielä hetki.

    • Lisää vesi, huuhdotut linssit, valkosipulipyre ja kasvisliemi.
    • Keitä kunnes linssit ovat juuri kypsiä.
    • Lisää kypsytyksen loppuvaiheessa sitruunamehu ja Tomatino.
    • Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.
    • Viimeistele keitto paahdetuilla manteleilla ja leikatulla lehtipersiljalla.
Tuotteet
Reseptit
Suosikit
Menu