Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Marinoitua kirjolohta, broccoliinia ja avocadoa
Raaka-aineet
Marinoitua kirjolohta, broccoliinia ja avocadoa
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€529.72
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Kirjolohi
Kirjolohi
/g
500.0 g
0%
Ruokosokeri
/g
100.0 g
0%
Vesi
/ml
100.0 ml
0%
Maille Valkoviinietikka 500 ml
/ml
50.0 ml
0%
Points
Sinappi: ei
Seesaminsiemen: ei
Jaloviina
/ml
50.0 ml
0%
Suola
/g
12.0 g
0%
Broccoliini
Bimi
/dg
200.0 dg
0%
Suola
/g
0.0 g
0%
Rypsiöljy
/kg
0.0 kg
0%
Tapioca helmet
Tapioca helmi
/g
50.0 g
0%
Mirin (Riisiviinietikka)
/ml
50.0 ml
0%
Kalakastike (fish sauce)
/ml
50.0 ml
0%
Soijakastike
/ml
50.0 ml
0%
Inkivääri öljy
/ml
10.0 ml
0%
Esille laittaessa
Avokado
/g
0.0 g
0%
Granny Smith omena
/kpl
0.0 kpl
0%
Sitruuna verbena
/g
0.0 g
0%
Korianterin kukka
/kpl
0.0 kpl
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Kirjolohi
-
Kirjolohi 500.0 g
-
Ruokosokeri 100.0 g
-
Vesi 100.0 ml
-
Jaloviina 50.0 ml
-
Suola 12.0 g
Broccoliini
-
Bimi 200.0 dg
-
Suola
-
Rypsiöljy
Tapioca helmet
-
Tapioca helmi 50.0 g
-
Mirin (Riisiviinietikka) 50.0 ml
-
Kalakastike (fish sauce) 50.0 ml
-
Soijakastike 50.0 ml
-
Inkivääri öljy 10.0 ml
Esille laittaessa
-
Avokado
-
Granny Smith omena
-
Sitruuna verbena
-
Korianterin kukka
Valmistus
-
Kirjolohi
Yhdistä nesteet, sokeri ja suola kattilassa. Lämmitä kunnes sokeri liukenee joukkoon, jäähdytä kylmäksi. Peitä kirjolohifilee marinadilla tunniksi, tämän jälkeen kuivaa filee hyvin paperilla. Hiillosta filee toiselta puolelta kaasupolttimella ja siivuta ohuelti. Mausta sormisuolalla. -
Broccoliini
Ryöppää broccoliini kiehuvassa vedessä 10 sekuntia, jäähdytä jäissä tai kylmän juoksevan veden alla. Kuivaa paperilla, öljyä kevyesti ja hiillosta kaasupolttimella. Mausta suolalla. -
Tapioca helmet
Lisää tapioca helmet kiehuvaan veteen ja keitä 10min. Siivilöi ja huuhtele kylmän veden alla. Sekoita kaikki raaka-aineet kulhossa ja anna helmien maustua marinadissa tarjoiluun asti. -
Esille laittaessa
