Crispy NoChicken lipstikkakastikkeella

Raaka-aineet
Crispy NoChicken lipstikkakastikkeella
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€2058.4
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Crispy NoChicken
The Vegetarian Butcher Crispy NoChicken Burger 90 g / 1,8 kg
/DU
10.0 DU
0%

Points
Selleri: kyllä
Sinappi: kyllä
Lipstikkaöljy
Lipstikka
/g
150.0 g
0%
Rypsiöljy
/ml
400.0 ml
0%
Minipinaatti
/g
50.0 g
0%
Lipstikkakastike
Knorr Kasvisfondi 1 L/30 L
/ml
50.0 ml
0%
Vesi
/ml
400.0 ml
0%
Voi
/g
500.0 g
0%
Munankeltuainen
/pc
3.0 pc
0%
Kananmuna
/kpl
20.0 kpl
0%
Creme fraiche
/g
150.0 g
0%
Lipstikkaöljy
/g
50.0 g
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Crispy NoChicken
Lipstikkaöljy
-
Lipstikka 150.0 g
-
Rypsiöljy 400.0 ml
-
Minipinaatti 50.0 g
Lipstikkakastike
-
Knorr Kasvisfondi 1 L/30 L 50.0 ml
-
Vesi 400.0 ml
-
Voi 500.0 g
-
Munankeltuainen 3.0 pc
-
Kananmuna 20.0 kpl
-
Creme fraiche 150.0 g
-
Lipstikkaöljy 50.0 g
Valmistus
-
Crispy NoChicken
Paista hampurilaispihvit joko paistinpannussa tai frittikeittimessä, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Ripottele päälle hieman suolaa -
Lipstikkaöljy
Jos sinulla on Thermomix, sekoita kaikkia aineksia 90 asteessa 8 minuuttia ja siivilöi. Vaihtoehtoisesti voit sekoittaa kaikki ainekset tehosekoittimessa maksiminopeudella 2–3 minuutin ajan. Laita yrtti-öljyseos kattilaan ja keitä 1–2 minuuttia. Siivilöi sen jälkeen -
Lipstikkakastike
Sekoita keskenään munat, keltuainen ja fraiche. Keitä vesi, voi ja kasvisfondi yhteen, ja lisää joukkoon kananmuna ja fraiche samalla sekoittaen. Jos sinulla on Thermomix, sekoita kastiketta 70 asteessa 5 minuuttia, jotta kananmuna hyytyy. Vaihtoehtoisesti lämmitä kastiketta miedolla lämmöllä ja sekoita, kunnes kastike on kermaista. Koristele kastike tarjoilun yhteydessä lipstikkaöljyllä.Tarjoile salaatin kanssa