Menu

Raaka-aineet

+

Crispy NoChicken

Lipstikkaöljy

  • Lipstikka 150.0 g
  • Rypsiöljy 400.0 ml
  • Minipinaatti 50.0 g

Lipstikkakastike

  • Knorr Kasvisfondi 1 L/30 L 50.0 ml
  • Vesi 400.0 ml
  • Voi 500.0 g
  • Munankeltuainen 3.0 pc
  • Kananmuna 20.0 kpl
  • Creme fraiche 150.0 g
  • Lipstikkaöljy 50.0 g

...

Valmistus

  1. Crispy NoChicken

    Paista hampurilaispihvit joko paistinpannussa tai frittikeittimessä, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Ripottele päälle hieman suolaa
  2. Lipstikkaöljy

    Jos sinulla on Thermomix, sekoita kaikkia aineksia 90 asteessa 8 minuuttia ja siivilöi. Vaihtoehtoisesti voit sekoittaa kaikki ainekset tehosekoittimessa maksiminopeudella 2–3 minuutin ajan. Laita yrtti-öljyseos kattilaan ja keitä 1–2 minuuttia. Siivilöi sen jälkeen 
  3. Lipstikkakastike

    Sekoita keskenään munat, keltuainen ja fraiche. Keitä vesi, voi ja kasvisfondi yhteen, ja lisää joukkoon kananmuna ja fraiche samalla sekoittaen. Jos sinulla on Thermomix, sekoita kastiketta 70 asteessa 5 minuuttia, jotta kananmuna hyytyy. Vaihtoehtoisesti lämmitä kastiketta miedolla lämmöllä ja sekoita, kunnes kastike on kermaista. Koristele kastike tarjoilun yhteydessä lipstikkaöljyllä.    
    Tarjoile salaatin kanssa
Tuotteet
Reseptit
Suosikit
Menu