Yhtenä suurimmista elintarvikkeiden tuottajista maailmassa meillä on vastuu auttaa luomaan globaali elintarvikejärjestelmä, joka on oikeudenmukainen meille kaikille. 'Future Foods' -aloite on Unileverin suunnitelma auttaa ihmisiä omaksumaan terveellisempiä elämäntapoja samalla, kun me vähennämme elintarvikeketjumme ympäristövaikutusta
Future Foods -aloitteen kautta Unilever pyrkii:
Kasvipohjainen portfoliomme tulee kasvamaan. Me olemme tehneet 85 miljoonan euron investoinnin uuteen Foods Innovation Center -keskukseen Wageningen University & Research -tutkimuslaitoksessa, joka auttaa kehittämään seuraavan sukupolven vaihtoehtoisia liha- ja meijerituotteita.
Tulemme edelleen keskittymään ruokahävikkiin omassa tuotantoketjussamme sekä auttamaan kuluttajia vähentämään pois heitetyn ruoan määrää.
Me haluamme ruoan tuotannon olevan oikeudenmukaista kaikille. Me jatkamme ponnistelua sen puolesta, että raaka-aineemme olisivat kestävästi kasvatettuja ja tuemme maanviljelijöitä ja muita, jotka saavat elantonsa meidän kanssamme työskentelystä.
Portfoliossamme olevien terveyttä parantavien tuotteiden osuus tulee kasvamaan 200 % (kasvipohjaiset tuotteet, sinkillä rikastetut tuotteet, rauta, omega-3 jne.)
Vuoteen 2022 mennessä 85 % tuotteistamme on sellaisia, että kuluttajat eivät saa niistä enempää kuin 5 g suolaa päivässä.
“Tekemillämme elintarvikevalinnoilla on vaikutusta meidän sekä planeettamme hyvinvointiin. Tulevaisuuden elintarvikesitoumuksillamme haluamme tehdä kaikille helpommaksi tehdä valintoja, jotka ovat hyväksi sekä heille että maapallollemme.”
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
