Menu

Kuvittele, että omistat puutarhan ja haluaisit kehittyä paremmaksi viljelijäksi. Mihin panostaisit näin kevään ja lämmön jo saapuessa? Tässä kolme vinkkiä kokiltamme Martin Lehnbergiltä.

1. Tee tilaa kurpitsoille

Mihin kurpitsaa voi käyttää? Vastaus: lähes kaikkeen. Sitä voi grillata, keittää tai paistaa, käyttää leipien ja leivonnaisten leipomiseen. Voit myös tehdä siitä ohuita siivuja ja tarjota ne herkullisen oliiviöljyn, sitruunan ja suolan kera. Mahduta ehdottomasti siis kurpitsat mukaan, jos sinulla vain on tilaa, halua ja mahdollisuus niiden kasvattamiseen. Ovathan ne todella helppoja ja monikäyttöisiä kasveja! Kurpitsoista on valittavana monia kauniita värjeä ja muotoja ja ne tarjoavat sinulle erittäin runsaan sadon, jos vain noudatat niiden kasvatusohjeita.

Toimi näin: Kylvä siemenet sisätiloissa huhti-toukokuussa

  • Istuta kurpitsat ruukkuihin, jos ne kasvavat suuriksi ennen kuin on aika istuttaa ne ulos.
  • Istuta kurpitsat ulos, kun lämpötila on yli 10-12 astetta (kellon ympäri).
  • Korjaa sato heinäkuusta syyskuuhun.
  • Etkö pysty kasvattamaan sisätiloissa? Odota lämpimämpiä aikoja ja kylvä siemenet suoraan maahan, kun lämpötila on vähintään 10-12 astetta vuorokauden kaikkina aikoina.

Kurpitsan oma toivelista:

  • Kurpitsat rakastavat kosteutta ja ne viihtyvät parhaiten lämpimässä ja suojatussa kasvimaassa.
  • Ne viihtyvät niin maassa kuin istutuslaatikossa tai suuressa ruukussa (vähintään 10 l).
  • Ne tykkäävät multaisasta ja hyvin lannoitetusta kasvumaasta.

2. Pistä penkkaan pieniä papuja!

Kuten tiedätkin, papuja on olemassa montaa eri sorttia niin muodoiltaan ja mauiltaan ja useimpia niistä on helppo kasvattaa. Jos haluat päästä ripeästi liikkeelle viljelykauden alussa, on härkäpapu erinomainen vaihtoehto. Se sietää hyvin kylmää, tarjoaa runsaita satoja ja sisältää reilusti proteiinia, mineraaleja ja kuituja. Mitä muuta enää voisit toivoakaan?

Toimi näin:

  • Kylvä siemenet suoraan viljelysmaahan huhti-toukokuussa. Paina siemenet noin 5 cm syvyyteen.
  • Tue taimet, kun ne alkavat kasvamaan korkeutta ja sido ne tarvittaessa kiinni.
  • Korjaa sato elo-syyskuussa.
Härkäpavun oma toivelista:
 
  • Härkäpapu ei ole turhan kranttu, ja se kasvaa hyvin monenlaisessa maaperässä – aina ravinteikkaasta multamaasta turvemaahan. Härkäpapu vaatii kuitenkin paljon ravinteita kasvaakseen kunnolla.
  • Jotta härkäpapu ei sairastuisi sieni- tai hometauteihin, on puinti ja sadonkorjuu tehtävä heti, kun kukinta ja tuleentuminen ovat ohi.

3. Hivuta mukaan hiukan mangoldia

Lehtimangoldi on helppokäyttöinen, joustava ja miellyttävä lehtikasvi. Se viihtyy hyvin sekä puutarhassa ja kukkapenkissä että ruukussa ja laatikossakin. Sille riittää, kun sen annetaan kasvaa ja kukoistaa multaisassa ja hyvin lannoitetussa maassa, johon lisätään silloin tällöin typpilainoitetta. Keltaiset lehdet ovat merkki typen puutteesta, joten muista huolehtia vihreästä kullastasi hyvin.

Toimi näin:

  • Kylvä siemenet suoraan viljelymaahan (1-2 cm syvyyteen), kun maa on lämmennyt hieman.
  • Varmista, että taimien välillä on tilaa 10-20 cm ja rivien välillä noin puoli metriä.
  • Karsi ja leikkaa kukintavarret tarvittaessa pois.
  • Voila! Korjaa sato heinäkuusta syys-/lokakuuhun.

Mangoldin oma toivelista:

  • Ravinteet ja kosteus ovat Mangoldille kaiken A ja O.

Lähteet: 

Runabergsfroer.se
Plantagen.se 
Gorvalnskoloni.se 
Wexthuset.com 
Weibulls.com

Tuotteet
Reseptit
Suosikit
Menu