KNORR Ruskea kastikepohja, kylmävalmistus 6kg/92 L

KNORR Ruskea kastikepohja, kylmävalmistus 6kg/92 L -

KNORR Ruskea kastikepohja, kylmävalmistus 6kg/92 L

KNORR Ruskea kastikepohja, kylmävalmistus 6kg/92 L

KNORR Ruskea kastikepohja, kylmävalmistus 6kg/92 L

Kylmävalmistuksen avulla säästät aikaa ja parannat tuottavuutta. KNORR Kylmävalmistustuotteet mahdollistavat kylmävalmistuksen toteuttamisen ammattikeittiöissä. Ruskea kastikepohja on oiva apu kastikkeiden ja pataruokien valmistukseen.

Lisää tuote- ja allergeenitietoja
  • UFS tuotenumero: 67340507
  • EAN kuluttajapakkaus:: 8714100851395
  • EAN myyntierä:: 8714100851395

Tuotetiedot

Ravintosisältö ja allergeenitiedot

Ainesosat

Muunnettu tärkkelys, aromit, suola, maltodekstriini, sokeri, auringonkukkaöljy, sipulijauhe, tomaattisose, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), karamellisiirappi, naudanlihauute.

Ravintosisältö

Sisältää Per 100 g/ml
Energia kJ 1,369.00 kJ 84.00 kJ - kJ 1.00 kJ
Energia kcal 324.00 kcal 20.00 kcal - kcal 1.00 kcal
Rasva, josta 4.70 g <0.50 g - g <1.00 g
tyydyttynyt 1.000 g <0.100 g - g <1.000 g
Hiilihydraatti 59.00 g 3.60 g - g 2.00 g
josta sokerit 11.00 g 0.70 g - g <1.00 g
Kuitu 33.0 g <0.5 g - g - g
Proteiini 98.00 g 0.60 g - g 1.00 g
Suola 161.00 g 0.98 g - g 18.00 g

Allergeenit

  • Kala: ei
  • Pähkinä: ei
  • Soija: kyllä
  • Seesaminsiemen: kyllä
  • Äyriäinen: ei
  • Sinappi: ei
  • Selleri: kyllä
  • Laktoosi: ei
  • Maapähkinä: ei
  • Maito/maitoproteiini: ei
  • Kananmuna: ei
  • Gluteenia sisältävät viljat: ei
  • Gluteeni: ei

Soveltuvuus

  • Sopii cook & chill
  • Ei lisättyä natriumglutamaattia
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton

Tuotekuvaus

Tuotekuvaus

Kylmävalmistuksen avulla säästät aikaa ja parannat tuottavuutta. KNORR Kylmävalmistustuotteet mahdollistavat kylmävalmistuksen toteuttamisen ammattikeittiöissä. Ruskea kastikepohja on oiva apu kastikkeiden ja pataruokien valmistukseen.

Myyntierä

2 x 3 kg

Lavatiedot

Lavakerros: 14, koko lava: 42

Tuotenumerot

UFS tuotenumero 67340507
EAN kuluttajapakkaus: 8714100851395
EAN myyntierä: 8714100851395

Tukkunumero

EAN: 8714100851395
T-Koodi: 2200053
Meira Nova: 1118041
Kespro SAP: 21501098

Hyödyllisiä tietoja

Valmistus

Perusresepti: 65 g jauhetta 1 L vettä Kylmävalmistus: Sekoita kuivat ainekset kylmään veteen ja sekoita tehosekoittimessa tasaiseksi. Anna tekeytyä 3-5 minuuttia ja sekoita kevyesti. Valmis kastike säilyy kylmässä alle +3 °C:ssa 72 tuntia. Kastike on kuumennettava vähintään +72 °C:seen ennen tarjoilua. Valmistus heti tarjolle laitettavaksi: Sekoita kuivat ainekset kylmään tai kuumaan veteen ja anna kiehahtaa.

Muista aina tarkistaa ainesosatiedot pakkauksesta.