![Daniel Müllern](/dam/global-ufs/mcos/nordics/sweden/themes/ggg_2019/kockar/daniel-muller_640x640px_4.jpg)
Kala- ja äyriäispata
Ota esille timjami, valkosipuli, appelsiininkuori, fenkoli, katkaravut, hummeri, turska, lohi ja tuoreet sinisimpukat ja tee maailman yksinkertaisin ja maittavin kala- ja äyriäispata. Näin ainakin sen kehittäjä sanoo, ja mehän uskomme häntä.
![](/teemat-ja-ratkaisut/kp-fondit-ja-demi-glace/loihdi-maut-mullernin-seurassa/_jcr_content/parsys/set1/row3/span8/video/image.img.jpg/1612794270704.jpg)
Ramen
Nyt saamme ylenpalttisen maittavaa japanilaista pikaruokaa. Knorr Professional Kanafondiin tehty ramen sisältää erilaisia sieniä, punaista chiliä ja ihanan ohuita ramen-nuudeleita.
![](/teemat-ja-ratkaisut/kp-fondit-ja-demi-glace/loihdi-maut-mullernin-seurassa/_jcr_content/parsys/set1/row3/span8/video_copy/image.img.jpg/1612794280983.jpg)
Riistakastike
Kuin metsään menisi, sanoo Daniel Müllern riistakastikkeestaan, joka koostuu Knorr Professional Riistafondista, tuoreista vihreistä katajanmarjoista ja misosta. Tarjoile peuran ulkofileen ja sienten kera ja ota vastaan ylistyshuudot.
![](/teemat-ja-ratkaisut/kp-fondit-ja-demi-glace/loihdi-maut-mullernin-seurassa/_jcr_content/parsys/set1/row3/span8/video_copy_1608632019/image.img.jpg/1612794291804.jpg)
Punaviinikastike
Onko mahdollista tehdä täydellinen punaviinikastike vain 20 minuutissa? Toki, sanoo Daniel Müllern, ja Danieliin, jos johonkuhun, me luotamme. Ota Knorr Professional Demi Glace esille, ja kaikki on lähes valmista.
![](/teemat-ja-ratkaisut/kp-fondit-ja-demi-glace/loihdi-maut-mullernin-seurassa/_jcr_content/parsys/set1/row3/span8/video_copy_632340872/image.img.jpg/1612794303273.jpg)
Keitettyä tillivasikkaa
Jos Daniel saisi päättää, tämä klassikko löytyisi jokaisesta lounasravintolasta. Mikä on siinä onnistumisen salaisuus? Katso video, niin tiedät vastauksen.
![](/teemat-ja-ratkaisut/kp-fondit-ja-demi-glace/loihdi-maut-mullernin-seurassa/_jcr_content/parsys/set1/row3/span8/video_copy_2138664308/image.img.jpg/1612794314021.jpg)
![Viisi fondia viidellä tavalla Viisi fondia viidellä tavalla](/teemat-ja-ratkaisut/kp-fondit-ja-demi-glace/loihdi-maut-mullernin-seurassa/jcr:content/parsys/set1/row3/span8/download_copy_copy_8/image.img.jpg/FI_Receptfolder_List-image_Fem-fonder-i-fem-former_.jpg)