Veggie Burguer Brazil, Kasvisburgerpihvi
Kikherneistä valmistettu kasvispihvi sopii burgerin väliin tai sellaisenaan salaatin kanssa nautittavaksi.
Raaka-aineet
Veggie Burguer Brazil, Kasvisburgerpihvi
−
+
€1.99
Työohje
Kikherne
/kg
1.2 kg
0%
Sipuli
/kg
0.12 kg
0%
Porkkana
/kg
0.12 kg
0%
Varsiselleri
/kg
0.06 kg
0%
Maizena maissitärkkelys 2,5 kg
/kg
0.04 kg
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g
/kg
0.05 kg
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Knorr Kasvisfondi 1 L/30 L
/l
0.05 l
0%
Persilja
/kg
0.03 kg
0%
/
Työohje
-
Kikherne 1.2 kg
-
Sipuli 0.12 kg
-
Porkkana 0.12 kg
-
Varsiselleri 0.06 kg
-
Knorr Kasvisfondi 1 L/30 L 0.05 l
-
Persilja 0.03 kg
Valmistus
-
Työohje
- Raasta juurekset ja sekoita yleiskoneessa valutettujen kikherneiden kanssa.
- Lisää mausteet,maissitärkkelys sekä fondi
- Annostele paistopelleille.
- Paista yhdistelmäuunissa +180C:ssa 10-15 minuuttiatai kuumalla pannulla Flora Aromiöljyssä.
