Coco & Maracujá, Kookos panna cotta ja passionhedelmää

Raaka-aineet
Coco & Maracujá, Kookos panna cotta ja passionhedelmää
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€3.7
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Panna Cotta
Rama Professional Kuohu Laktoositon 30% 1L
/l
0.5 l
0%
Täysmaito
/l
0.5 l
0%
Kookosmaito, säilötty
/l
0.4 l
0%
Carte d'Or Panna Cotta 0,52 kg / 4 L
/kg
0.2 kg
0%

Points
Sinappi: ei
Seesaminsiemen: ei
Hedelmäkastike
Vesi
/l
0.4 l
0%
Passionhedelmä
/kg
0.2 kg
0%
Sokeri
/kg
0.1 kg
0%
Maizena Marja- ja Hedelmätärkkelys Tapioka 2 kg
/kg
0.03 kg
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Panna Cotta
-
Rama Professional Kuohu Laktoositon 30% 1L 0.5 l
-
Täysmaito 0.5 l
-
Kookosmaito, säilötty 0.4 l
Hedelmäkastike
-
Vesi 0.4 l
-
Passionhedelmä 0.2 kg
-
Sokeri 0.1 kg
Valmistus
-
Panna Cotta
- Mittaa nesteet kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi.
- Sekoita joukkoon Panna Cotta -aines.
- Annostele tarjoiluastioihin ja jäähdytä kunnes seos on täysin hyytynyt
- Halutessasi voit kumota Panna Cottan
-
Hedelmäkastike
- Mittaavesi,passionhedelmien sisusja sokeri kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.
- Sekoitatapioka pieneen määrään vettä ja sekoita se kastikkeen joukkoon. Anna kiehua muutama minuutti. Jäähdytä kastike.
Vinkki! Voit käyttää myös passionhedelmäpyrettä kastikkeeseen.