+

Työohje

Kuorrutuskastike

  1. Työohje

    • Lado seifileet voideltuihin GN-vuokiin ja mausta kasvisliemijauheella. Anna sulaa kylmiössä.
  2. Kuorrutuskastike

    • Freesaa kasvikseöljyssä.
    • Sekoita kylmään veteen Peruskastike ja kaada pataan. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoita JuustoCrème joukkoon. Mausta valkopippurilla. Annostele kasvismuhennos kalojen päälle. Kypsennä +170 °C:ssa kypsäksi noin 20 minuuttia. Koristele ruohosipulilla.
    • Tähän kalaruokaan on saatu inspiraatiota kesäkeitosta.

+