The vegetarian butcher NoMince Juureslasagne (kylmävalmistus)
Lasagne voidaan valmistaa edellisenä päivänä kylmiöön odottamaan paistamista.
Raaka-aineet
The vegetarian butcher NoMince Juureslasagne (kylmävalmistus)
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€148.32
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Tomaattikastike
Vesi
/l
0.5 l
0%
Knorr Kylmäliukoinen tärkkelys / suuruste 4 kg
/g
30.0 g
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Knorr Pronto, maustettu tomaattisurvos 4 x 3 kg
/kg
1.5 kg
0%
Points
Laktoosi: ei
Maito/maitoproteiini: ei
The Vegetarian Butcher NoMince 2 kg
/kg
0.7 kg
0%
Points
Sinappi: ei
Seesaminsiemen: ei
Juuressuikalesekoitus, pakaste
/kg
1.0 kg
0%
Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g
/kg
0.1 kg
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Provencen yrttimausteseos, suolaton
/g
5.0 g
0%
Mustapippuri, rouhittu
/kg
0.0 kg
0%
Valkokastike
Kevytmaitojuoma, laktoositon
/l
1.7 l
0%
Rama Professional Ruoka Laktoositon 15% 1L
/l
0.5 l
0%
Sulatejuusto, Juokseva
/kg
0.3 kg
0%
Suola
/g
20.0 g
0%
Valkopippuri
/g
1.0 g
0%
Knorr Kylmäliukoinen tärkkelys / suuruste 4 kg
/g
140.0 g
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Knorr Lasagnelevyt GN-mitoitus 5 kg
/kg
0.6 kg
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Tomaattikastike
-
Vesi 0.5 l
-
Juuressuikalesekoitus, pakaste 1.0 kg
-
Provencen yrttimausteseos, suolaton 5.0 g
-
Mustapippuri, rouhittu
Valkokastike
-
Kevytmaitojuoma, laktoositon 1.7 l
-
Rama Professional Ruoka Laktoositon 15% 1L 0.5 l
-
Sulatejuusto, Juokseva 0.3 kg
-
Suola 20.0 g
-
Valkopippuri 1.0 g
Valmistus
-
Tomaattikastike
- Valmista tomaatti kastike sekoittamalla vesi ja kylmäliukonen tärkkleys sekaisin. Lisää Pronto-tomaattisurvos, NoMince, kasvissuikaleet ja mausteet. Kastikeen voi hyvin valmistaa edellisenä päivänä kylmiöön.
-
Valkokastike
- Lsää maito, ruokakerma, juokseva sulatejuusto, suola ja valkopippuri sekoituskulhon tai pataan. Lisää joukkoon koko ajan sekoittaen kylmäliukoinen tärkkelys joukkoon, sekoita tasaiseksi. Anna kastikkeen saostua hetki. Voit myös valmistaa kastikkeen edellisenä päivänä valmiiksi kylmiöön.
- Kokoa lasagne laittamalla NoMince kastiketta voidellun 1/1 65 mm GN-vuoan pohjalle (n.800 g). Laita 3 lasagnelevyä vuokaan ja levitä uusi kerros NoMince kastiketta, mutta myös 500 g valkokastiketta. Tee kolmas ja neljäs kerros samoin. Päällimäiseksi tulee vain valkokastiketta.
