1. Vartaat:

    • Leikkaa lihat ohuiksi siivuiksi
    • Leikkaa kasvikset lohkoiksi
    • Sekoita maito, etikka, aromiöljy, timjami ja valkosipuli marinaadiksi
    • Laitaa lihat ja kasvikset marinaadiin ja anna maustua yön yli
    • Laita lihat ja kasvikset vartaisiin vuorotellen
    • Grillaa vartaat ja mausta suolalla sekä pippurilla
  2. Adjikamajoneesi:

    • Sekoita majoneesi ja adjika
    • Tarjoile saslik-vartaiden kanssa
+