1. Valmistus

    1. Lohko pestyt juurekset ja pyörittele ne Aromiöljyssä ja Sitruunaviegretissä. 2. Lisää auringonkukansiemet joukkoon ja mausta suolalla. 3. Paahda + 200 C:ssauunissa noin 15 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä. 4. Jäähdytä. 5. Mausta majoneesi 10 g Knorr Intense Flavours Deep Smoke -mausteella. 6. Laita paahdetut kasvikset tarjoiluastiaan. Lisää savumajoneesi. Koristele rucolalla.