Työskentelen...

Jatka

Olemme päivittäneetsisällön toimialasi perusteella

+

Työohje

  • Ruisleipä 1.4 kg
  • Kalapuikko 0.8 kg
  • Rydbergs Kurkkusalaatti 2,5kg 0.3 kg
  • Kermaviili, laktoositon 0.1 kg
  • Jääsalaatti 0.1 kg
  1. Työohje

    • Paista jäiset kalapuikot +170- +180 C:ssa uunissa kypsäkis noin 15 minuuttia. Lämmitä uunissa myös ruisleivät.
    • Sekoita kurkkusalaatti ja kermaviili keskenään.
    • Kokoa hampurilaiset levittämällä leiville majoneesikastiketta ja laita salaattia sekä 2 kalapuikkoa ruispalojen väliin.