Lue lisää
Maille Bistro Tartar
Raaka-aineet
Maille Bistro Tartar
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€32.45
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Tartar
Naudan sisäpaisti
/kg
500.0 g
0%
Dijon sinappi, kokojyvä
/kg
10.0 g
0%
Tabasco
/l
10.0 ml
0%
Suola
/kg
15.0 g
0%
Mustapippuri myllystä jauhettu
/
0.5 dg
0%
Lisäksi
/
0.0
0%
Ruohosipuli
/kg
50.0 g
0%
Kapris
/kg
30.0 g
0%
Paahdettu sipulikreemi
Salottisipuli
/kg
300.0 g
0%
Voi
/kg
20.0 g
0%
Maille valkoviinietikka
/
10.0 ml
0%
Suola
/kg
5.0 g
0%
Knorr Professional Fond Kana 1L
/l
200.0 ml
0%
Hellmann's Täysmajoneesi 5 kg
/g
150.0 g
0%
Sipuli- sinappi pikkeli
Sipuli, mieto
/kg
120.0 g
0%
Sherryviinietikka
/l
50.0 ml
0%
Sokeri
/kg
40.0 g
0%
Dijon sinappi, kokojyvä
/kg
10.0 g
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Tartar
-
Naudan sisäpaisti 500.0 g
-
Dijon sinappi, kokojyvä 10.0 g
-
Tabasco 10.0 ml
-
Suola 15.0 g
-
Mustapippuri myllystä jauhettu 0.5 dg
-
Lisäksi
-
Ruohosipuli 50.0 g
-
Kapris 30.0 g
Paahdettu sipulikreemi
-
Salottisipuli 300.0 g
-
Voi 20.0 g
-
Maille valkoviinietikka 10.0 ml
-
Suola 5.0 g
-
Knorr Professional Fond Kana 1L 200.0 ml
Sipuli- sinappi pikkeli
-
Sipuli, mieto 120.0 g
-
Sherryviinietikka 50.0 ml
-
Sokeri 40.0 g
-
Dijon sinappi, kokojyvä 10.0 g
