Työskentelen...

Jatka

Olemme päivittäneetsisällön toimialasi perusteella

+

Työohje

  • Jauheliha, lammas 1.0 kg
  • Kananmuna 0.06 kg
  • Linssi, punainen 0.1 kg
  • Auringonkukansiemen 0.07 kg
  • Vesi 0.3 l
  • Sipuli 0.11 kg
  • Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g 0.03 kg
  • Knorr Savuchili Puré Professional 750g 0.03 kg
  • Kaneli, jauhettu 0.01 kg
  • Juustokumina 0.01 kg
  • Suola 0.01 kg
  • Mustapippuri, rouhittu
  1. Työohje

    Sekoita lampaan- tai broilerinjauheliha, kananmuna, keitetyt linssit, auringonkukansiemenet, vesi, sipuli, maustepyreet ja mausteet tasaiseksi taikinaksi. Laita taikina pursotinpussiin ja pursota pitkiksi pötköiksi pellille.

    Paista kiertoilmauunissa + 170 C asteessa kypsäksi noin 15 minuuttia. Ota pelti uunista, paloittele pötköt ja laita palat halutessasi varrastikkuihin.

    Halutessasi voit vielä grillata tai paistaa vartaat ennen tarjoilua.