Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Kalaburgeri ja fenkolisalaattia
Kaikille taatusti maistuva, raikas ja helppo kalaburgeri. Mikäli haluat pihvistä erittäin rapean niin voit hyvin uppopaistaa sen.
Raaka-aineet
Kalaburgeri ja fenkolisalaattia
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€1155242.75
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Kalaburgeri
valkoista kalaa fileinä (turskaa, seitiä, koljaa tai ahventa)
/g
800.0 g
0%
Peruna, kypsä, kokonainen
/g
500.0 g
0%
Korppujauho
/g
60.0 g
0%
Kananmuna
/kpl
2.0 kpl
0%
Knorr Kalaliemi 1,5 kg / 100 L
/g
30.0 g
0%
Fenkolisalaatti
Varsiselleri
/g
180.0 g
0%
Fenkoli
/g
300.0 g
0%
Granny Smith omena
/kpl
1.0 kpl
0%
Maille Valkoviinietikka 500 ml
/ml
45.0 ml
0%
Points
Sinappi: ei
Seesaminsiemen: ei
Sitruunamehu, tuorepuristettu
/ml
10.0 ml
0%
Rakuuna
/g
10.0 g
0%
Sokeri
/g
3.0 g
0%
Suola ja mustapippuri
/g
0.0 g
0%
Sitruunamajoneesi
Hellmann's Real Majoneesi 2 L / 1,85 kg
/kg
200.0 kg
0%
Points
Kananmuna: kyllä
Kala: ei
Sitruuna
/kpl
1.0 kpl
0%
Ruohosipuli
/g
10.0 g
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Kalaburgeri
-
valkoista kalaa fileinä (turskaa, seitiä, koljaa tai ahventa) 800.0 g
-
Peruna, kypsä, kokonainen 500.0 g
-
Korppujauho 60.0 g
-
Kananmuna 2.0 kpl
Fenkolisalaatti
-
Varsiselleri 180.0 g
-
Fenkoli 300.0 g
-
Granny Smith omena 1.0 kpl
-
Sitruunamehu, tuorepuristettu 10.0 ml
-
Rakuuna 10.0 g
-
Sokeri 3.0 g
-
Suola ja mustapippuri
Sitruunamajoneesi
-
Sitruuna 1.0 kpl
-
Ruohosipuli 10.0 g
Valmistus
-
Kalaburgeri
- Sekoita korppujauhot kananmuniin ja anna turvota hetken
- Jauha kala monitoimikoneella yhdessä Knorr kasvisliemen kanssa.
- Lisää peruna, kananmuna-korppujauhosekoitus ja sekoita tasaiseksi.
- Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Muotoile hampurilaispihveiksi.
-
Fenkolisalaatti
- Sekoita MAILLE omenaviinietikka, oliiviöljy, sitruunan mehu, rakuuna ja sokeri kastikkeeksi, mausta suolalla ja pippurilla.
- Höylää varsiselleri ja fenkoli mandoliiniraudalla ohuiksi siivuiksi. Suikaloi omena julienneraudalla ja sekoita vinaigretteen.
-
Sitruunamajoneesi
- Mausta HELLMANN'S majoneesi sitruunan kuorella, mehulla ja ruohosipulilla.
- Mausta HELLMANN'S majoneesi sitruunan kuorella, mehulla ja ruohosipulilla.
-
Tarjoilua varten
- Paista hampurilaisia ruokaöljyssä 5 minuuttia jatkuvasti käännellen.
- Paahda leipä ja tarjoile lisukkeiden kera.
