Silli-punajuurisalaatti
Venäläinen klassikkosalaatti. Miten yksinkertaisista raaka-aineista voikin tulla näin hyvää!

Raaka-aineet
Silli-punajuurisalaatti
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€6.56
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Salaatti:
Punajuuri
/kg
0.6 kg
0%
Keltajuuri
/kg
0.2 kg
0%
Peruna
/kg
0.2 kg
0%
Porkkana
/kg
0.2 kg
0%
Sipuli
/kg
0.1 kg
0%
Kananmuna
/kpl
8.0 kpl
0%
Silli
/kg
0.2 kg
0%
Hellmann's Real Majoneesi 2 L / 1,85 kg
/kg
0.4 kg
0%

Points
Kananmuna: kyllä
Kala: ei
Ruohosipuli
/g
30.0 g
0%
Suola ja mustapippuri
/g
0.0 g
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Salaatti:
-
Punajuuri 0.6 kg
-
Keltajuuri 0.2 kg
-
Peruna 0.2 kg
-
Porkkana 0.2 kg
-
Sipuli 0.1 kg
-
Kananmuna 8.0 kpl
-
Silli 0.2 kg
-
Ruohosipuli 30.0 g
-
Suola ja mustapippuri
Valmistus
-
Salaatti:
- Keitä juurekset kypsiksi
- Kuutioi kasvikset ja mausta ne suolalla ja pippurilla
- Keitä kananmunia 10 minuuttia ja jäähdytä ne
- Pilko valkuaiset ja keltuaiset erikseen
- Kuutioi silli
- Kasaa kasvikset ja sillikerroksittain kulhoon
- Laita majoneesi salaatin päälle
- Koristele valkuaisella, keltuaisella ja ruohosipulilla
- Voit myös sekoitta salaattiainekset keskenään