Paahdettu punajuurisalaatti
Paahdetussa punajuuressa on ainesta klassikoksi. Tässä vaihtoehdossa paahdettu punajuuri tarjoillaan sinihomejuuston ja raikkaan sitruunavinegretin kanssa.
Raaka-aineet
Paahdettu punajuurisalaatti
−
+
€4.04
Punajuuret
Punajuuri
/kg
1.0 kg
0%
Flora Aromiöljy 2,4 L
/dl
0.5 dl
0%
Knorr Tahnamauste Timjami 340 g
/g
10.0 g
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Suola
/g
10.0 g
0%
Hunaja
/g
30.0 g
0%
Viimeistely
Minipinaatti
/kg
0.1 kg
0%
Sinihomejuusto
/kg
0.2 kg
0%
Hellmann's Sitruunavinegretti 1 L
/dl
0.1 dl
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Fenkolinsiemen
/g
2.0 g
0%
/
Punajuuret
-
Punajuuri 1.0 kg
-
Flora Aromiöljy 2,4 L 0.5 dl
-
Suola 10.0 g
-
Hunaja 30.0 g
Viimeistely
-
Minipinaatti 0.1 kg
-
Sinihomejuusto 0.2 kg
-
Fenkolinsiemen 2.0 g
Valmistus
-
Punajuuret
- Kuori punajuuret ja leikaa ne lohkoiksi
- Öljyä ja mausta
- Paahda uunissa 180 c 30 minuuttia
- Jäähdytä
-
Viimeistely
- Kasaa kerroksittain punajuuret, minipinaatti ja sinihomejuusto
- Mausta sitruunavinegretillä
- Koristele fenkolinsiemenillä
